Un matcha latte revisité avec une touche fruitée ! Ce mélange rafraîchissant combine la douceur des fraises écrasées avec la richesse du matcha et du lait d’amandes à la vanille. Servi sur glace, il offre une texture veloutée et une explosion de saveurs entre l'intensité du thé vert et la fraîcheur des fruits. Une boisson légère et énergisante, parfaite pour une pause gourmande.
Ingrédients
- 4–5 fraises fraîches
- ½ tasse de lait au choix (ici - lait d’amandes à la vanille sans sucre : faible en calories)
- 1 c. à thé de matcha
- Quelques glaçons
Préparation
- Préparation du matcha - mélanger dans un bol une petite quantité du matcha Day One (environ 1 c. à thé) avec un peau d’eau bouillante
- Mettre dans un bol 4-5 fraises fraîches (ou surgelées) et bien écraser avec un pilon ou une fourchette.
- Ajouter la purée de fraises dans un verre
- Déposer quelques glaçons dans le verre
- Ajouter le lait de son choix
- Mettre le matcha sur le dessus
- Mélanger et déguster
